Bolo de Macarrão - Quatro Estações | Amor, Autoconhecimento e Estilo de vida

Bolo de Macarrão

10 maio 2014comente

Quer uma receita saborosa com macarrão? Então, confira abaixo uma super receita não muito demorada!





Uma receita de macarrão das mais saborosas que já fiz e vim aqui compartilhar com vocês... Não sobrou nem pra tirar foto. E ainda, na hora do jantar, tinha acabado a energia elétrica e comemos a luz de velas...

E por incrível que pareça, essa receita não é nada demorada, ótima pra várias ocasiões!!!




INGREDIENTES:



  • 1 pacote de macarrão ninho (ou o que você tiver em casa)

  • 1 cebola picada (em pedaços grandes fica melhor)

  • 2 cubos de caldo de carne

  • 100 gramas de margarina

  • 2 ovos inteiros

  • 1 xícara de queijo parmesão ralado

  • farinha de rosca (ou farofa temperada também dá)

  • molho de tomate pronto

  • 1 lata de creme de leite sem soro

  • salsinha e cebolinha a gosto


PREPARO:



Coloque em uma panela a margarina, a cebola e o caldo de carne e refogue. Cozinhar o macarrão 'al dente' e escorrer na água fria. Misture o macarrão ao refogado na margarina. Em outra vasilha, bata os ovos e junte a salsinha, a cebolinha, e o queijo ralado. Misture ao macarrão. Por último, adicione o creme de leite e mexa bem.



MONTAGEM DO PRATO:



Unte uma forma de buraco com margarina e polvilhe com farinha de rosca. Coloque o macarrão na forma e arrume-o. Leve ao forno por 20 minutos. Desenforme e sirva com molho de sua preferência. Polvilhe queijo ralado e enfeite com folhinhas de salsinha ou manjericão.



Dica: pra acompanhamento sirva filé de frango à milanesa e maionese de legumes.






Bom, eu fiz com macarrão ninho, não tinha farinha de rosca e usei farofa mesmo, deu certo e acentuou mais o gostinho do macarrão. Não deu nem tempo de desenformar e ficou tão gostoso que nem usei molho e nem acompanhamento.